Сертифікація українських виробників гальмується через ряд причин
Щороку все більше українських виробників проходять міжнародну сертифікацію Global G.A.P., але цей рік через пандемію видався складним.
Щороку все більше українських виробників проходять міжнародну сертифікацію Global G.A.P., але цей рік через пандемію видався складним.
Український тепличний бізнес починає проявляти перші ознаки відновлення, після шоку, викликаного різким зростанням цін на енергоносії в 2014/19 роках. За підсумками перших 10 місяців 2020 року Україна вперше за останні роки демонструє приріст експорту тепличних огірків і помідорів.
На найбільшому гуртовому ринку Західної України «Шувар» у Львові значно знизилися ціни на всі основні види капуст. Найбільше подешевшали цвітна та червоноголова. Також дещо зменшилася ціна на картоплю та огірки.
Ринок овочів і зелені в Україні в основному заповнений вітчизняною продукцією. У 2019 році частка імпорту становила від 1% до 3,5% в різні періоди. У першій половині 2020 року відзначено збільшення імпортного сегменту до 10,9%, що свідчить про деяку здачу позицій українськими городниками.
З початку року Україна імпортувала 259,1 тис. тонн картоплі на $55 млн, що на 60,8% більше, ніж за аналогічний період 2019 року (161 тис. тонн).
Протягом усього поточного тижня продавцям вдається підвищувати відпускні ціни на імпортні томати. Такі тенденції вдається зберігати завдяки активному попиту в умовах недостатньої пропозиції з місцевих комбінатів.
За даними найбільшого гуртового ринку Західної України «Шувар» картопля, капуста, морква додали в ціні кілька копійок, цибуля мала стабільну ціну, а буряк за тиждень подешевшав на чверть.
На Хмельниччині ТОВ «Ярмолинецький консервний завод» здійснює реконструкцію приміщення для переробки плодоовочевої продукції.
Кооператив «Овочі Станичників», що на Луганщині, наступного року планує збудувати логістичний центр (хаб) за підтримки проект USAID.
Україна вже почала імпортувати картоплю з Польщі, так як ціни на неї в цій країні нижчі. Початок імпорту картоплі в період, коли картоплесховища заповнені вітчизняною продукцією, є дуже неприємним сигналом.