Результати аудиту плодоовочевих відділів всіх основних роздрібних мереж України, проведені в Києві і Дніпрі 24-25 листопада 2020 року, показали різке зниження цін на традиційні овочі і картоплю, які також часто називають «борщовим набором».
Компанія «ВПК Агро», що в Магдалинівському районі Дніпропетровської області, найбільший виробник капусти в Європі, збільшив насадження савойської капусти удвічі через простіший захист культури від шкідників, гарну ціну та попит, що зростає.
Українські виробники часнику вже навчилися пакувати продукцію, розібралися з документацією, налагодили логістику і цьогоріч вперше заклали часник на зберігання, але підвела якість і погана врожайність.
Ціни на овочі борщового набору почали рости. Найбільше подорожчала цибуля. На львівському оптовому ринку «Шувар» вона додала в ціні 1 грн/кг (25%) і сьогодні коштує 4 грн/кг.
За перші дев'ять місяців 2020 року спостерігається різке падіння експорту плодоовочевої продукції з Узбекистану в Україну, що обумовлено цілим рядом об'єктивних факторів.
В Україні за рік ціна на традиційну п'ятірку борщових овочів знизилася на 30% — до 32,42 грн.
30 листопада відбулася зустріч з аграрними асоціаціями для обговорення пріоритетних питань галузі сільського господарства, огляду ситуації на ринку зерна та ситуації щодо розвитку аграрної галузі в умовах карантину.
На сьогоднішній день основна пропозиція на ринку тепличних огірків в Україні становить імпортна продукція, завезена з Туреччини. За словами операторів ринку, така ситуація цілком традиційна для українського ринку в поточний період.
Українська асоціація виробників картоплі (УАВК) наполягає на забороні всіх видів картоплі, крохмалю та картоплепродуктів із Російської Федерації.
Протягом двох останніх тижнів томати виробництва Туреччини на ринках України підвищуються в ціні.
