В Україні з 29 квітня діють нові Правила проведення лабораторних досліджень (випробувань) молока і молочних продуктів на агропродовольчих ринках, які затверджені наказом Мінагрополітики від 25.11.2024 № 4150. Про це повідомляє АВМ. Тепер на агродопродовольчих ринках молоко та молочні продукти можуть продаватися за наявності наступних документів: ветеринарного та/або…
На внутрішньому ринку відбулася відносна стабілізація цін на молоко-сировину. Однак, існують ризики подальшого зниження цін внаслідок скорочення обсягів поставок сухого молока та сирного продукту, впровадження протекціоністських мір на експортних ринках, а також у разі поширення ящуру, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. Середня…
Ціновий індекс вийшов в плюс внаслідок обмеження пропозиції жирів та сухого незбираного молока та певної активізації попиту на товари, – повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. У вівторок, 15 квітня, відбулися 378-мі торги GDT, за результатами яких ціновий індекс склав 1285 і виріс на 20 пунктів…
Коридор мінімальних та максимальних цін залишився сталим, зміни відбулися в середині цінового коридору переважно за рахунок збільшення обсягів експорту молочної продукції. Однак, молочний ринок України знаходиться в невизначеності. Торгова війна США з Європою та підвищення мит на молочну продукцію, потенційна загроза спалаху ящуру може вплинути на…
На торгах Global Dairy Trade індекс цін на молочну продукцію почав рухатися вгору, додавши 1,1%. Востаннє висхідний тренд фіксувався два місяці тому, повідомляє ІнфАгро. Подорожчали тільки три позиції: сухе знежирене молоко на 5,9% до $2876/т зневоднений молочний жир на 2,3% до $6705/т чеддер на 1,7% до…
Молокопереробні підприємства проводять акційні знижки на молочні продукти в торгівельних мережах щоб стимулювати попит на молочну продукцію з боку населення України. За останній місяць відбулося послаблення цін на вершкове масло жирністю 72,5%, сир «Маасдам» та пастеризоване молоко. Однак, продовольча інфляція впливає на дорожчання більшості молочних продуктів,…
Власники молочних ферм, у тому числі з постраждалих та прифронтових територій, підтримали ініціативу ВАР «Великий збір для ДШВ» та закупили необхідні для наших військових автомобілі типу «пікап», що вкрай потрібні їм для виконання бойових завдань та оборони України. «Асоціація виробників молока — це молочні ферми…
У першій половині березня в Україні відбулося чергове зниження цін на молоко-сировину. Попри те, що пропозиція залишається високою, внутрішній попит на молочну продукцію залишається слабким. Водночас, аналітики ринку помічають ознаки можливої стабілізації закупівельних цін у другій половині місяця. За даними Асоціації виробників молока, середня закупівельна…
Протягом останніх років вартість вершкового масла на ринку України постійно зростає. Першопричиною цьому є те, що молокозаводи не змогли переорієнтувати виробництво під молоко з ферм. Аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі зазначає, що за останні 10 років молокопереробні підприємства не змогли переорієнтуватися на роботу з…
Обсяг виробництва масла в Україні зріс, однак споживання продукту значно зменшилось. Високі роздрібні ціни залишаються однією з основних причин цього зниження, оскільки акційні механізми у торгових мережах досі не запустилися масово. Оскільки до Європи можна експортувати лише масло з вмістом жиру 82%, продавці “Селянського” масла…
