Українські промислові підприємства збільшили виробництво молока
За січень-жовтень 2020 року виробництво молока промисловими підприємствами зросло на 0,3%, порівняно з аналізованим періодом 2019 року.
За січень-жовтень 2020 року виробництво молока промисловими підприємствами зросло на 0,3%, порівняно з аналізованим періодом 2019 року.
Цінова ситуація на ринку сирого молока не покидає зону турбулентності. На часі нова хвиля підвищення цін, яка подекуди перетворюється на гонитву і рухає ринок вгору.
Європейські, особливо польські, постачальники не мають наміру відмовлятися від ідеї завоювання українського ринку свіжих молокопродуктів, хоча девальвація гривні в деякій мірі їх і стримує.
В Україні з 1 січня 2021 року починають діяти більш жорсткі вимоги до сортності молока. Наближається етап, коли Україна має перейти до наступного зразку якості молока європейського стандарту.
Компанія «Данон» в Україні отримала 15% виручки від продажу нових продуктів, які були випущені на ринок за останні 2 роки. За цим показником українське представництво знаходиться серед лідерів всіх представництв компанії Danone.
Експортні субсидії є одним із заходів державної підтримки молочного сектору в ЄС. В залежності від країни ці субсидії коливаються від 17 до 20% додатково до вартості продукції, яку експортують переробники.
Україна заявила про намір одержати в Європейському Союзі правову охорону для трьох нових географічних зазначень України, зареєстрованих відповідно до європейських стандартів.
На початку листопада 2020 року відкрився новий цех ультрапастеризації молочних продуктів на «Тульчинському маслосирзаводі», який входить до активів групи компаній TERRA FOOD.
Через відсутність належної державної підтримки, Україна заглиблюється в молочну кризу. Крім стрімкої втрати поголів’я корів та скорочення виробництва, країна скотилася до статусу нетто-імпортера «молочки».
Антимонопольний комітет України оштрафував п’ятьох виробників масла на 30 млн грн за недобросовісну конкуренцію.