Фальсифікат масла преміум-класу в українських магазинах складає близько 20% — експерт
В Україні масово продають фальсифікат масла. Визначити несправжнє можна за ціною. Не варто купувати продукцію, якщо ціна за 250 грамів менша за 50 грн.
В Україні масово продають фальсифікат масла. Визначити несправжнє можна за ціною. Не варто купувати продукцію, якщо ціна за 250 грамів менша за 50 грн.
Міжнародний молочний конгрес відбудеться традиційно на початку березня. Для зручності учасників ювілейний Міжнародний молочний конгрес пройде 1-2 березня 2022 року.
5 грудня відбулася зустріч фермерів-учасників проєкту «Сімейні молочні ферми» з командою проєкту, представниками молокозаводів та постачальників сільськогосподарської техніки.
IFCN підготував рейтинг ТОП-20 компаній-переробників молока в світі за підсумками 2020 року.
Внаслідок відсутності належної державної фінансової підтримки діяльності в молочному скотарстві та молокопереробці на тлі триваючої кризи в молочній галузі в Україні в останні роки суттєво знизились обсяги експорту молокопродуктів.
На останніх торгах Global Dairy Trade 7 грудня середня ціна молочних продуктів трохи зросла на 1,4% до 4,2 тис. $/т. Загалом було продано 31 тис. тонн за 17 раундів торгів.
На початку грудня вартість всіх молочних товарів знову демонструє впевнене зростання, при тому, що в кінці листопада сири та вершкове масло демонстрували ознаки стабілізації.
Депутати Житомирської обласної ради хочуть направити звернення до Верховної Ради щодо необхідності прийняття законопроєктів про підтримку молочної галузі країни.
У листопаді 2021 року індекс прибутковості виробництва молока (УМІ) зріс на 3,4%. За останні шість місяців УМІ зріс вже на 28,2%.
Молоковиробники й переробники повинні спільно ухвалити рішення щодо ціноутворення на молоко-сировину. Адже вітчизняна продукція на внутрішньому ринку дорожча за імпортну.