В Україні суттєво збільшилось виробництво ультрапастеризованого молока
Ринок свіжих молокопродуктів зараз виглядає значно краще, ніж місяць тому, проте багато проблем залишаються невирішеними.
Виробники сиру розраховують на відновлення експорту
Український ринок сиру продовжує поступово відновлюватися після березневої кризи. Виробництво зростає, нові схеми логістики напрацьовуються і виробникам інколи навіть вдається піднімати ціни. Продовжується продаж сиру для держзамовлення.
Світові ціни на молоко продовжують зростати
Очікувана ціна молока-сировини за березень від IFCN буде на 6,6% вищою, ніж у лютому — 62,2 $/ц ЕСМ.
В Україні не буде дефіциту яєць, курятини та молока — Висоцький
В Україні неможливий дефіцит курячих яєць, м'яса птиці та молока.
Молокозаводи України пристосовують виробництво до умов воєнного часу
Підприємства молочної галузі пристосовуються до ведення бізнесу в умовах воєнного часу. Хоча, на жаль, не всі молокозаводи мають можливість працювати.
Молочна галузь України здатна задовольнити всі потреби країни
В умовах військової агресії росії для тваринництва важлива пряма підтримка, направлена на збереження поголів’я, створення нових потужностей, кредитування, тощо, адже ферму на паузу не поставиш.
Виробництво промислового молока у 2022 році може скоротитися майже на 20%
Наразі немає статистичних даних щодо поголів’я великої рогатої худоби та виробництву молока за перші два місяці цього року. Проте, за попередніми підрахунками, лише в лютому чисельність промислових корів скоротилася на 15 тис. голів.
В Україні відновлюється ринок сиру
Ринок сиру відновлюється, хоч і повільно. Сироварам повезло, що вони були не дуже зав’язані на експорті. Сприяє відновленню і те, що імпорт сиру припинився.
На ринку свіжих молочних продуктів спостерігається оптимізація торгівлі
Ситуація на ринку свіжих молокопродуктів поступово вирівнюється. Виробники вже змогли напрацювати нові схеми продажів. Мережі також провели певну оптимізацію торгівлі, правда при цьому в багатьох регіонах суттєво скоротилась кількість працюючих магазинів.
На Хмельниччині запрацювали перші два молокомати Vitagro
На Хмельниччині в місті Волочиськ запрацювали перші два молокомати Vitagro.
Реклама
- Через війну в Ірані продукти в Україні можуть подорожчати на 10%
- Агрофірма «Білий Стік» нарощує поголів’я ВРХ та розвиває тваринництво на Львівщині
- Соєвий пояс через зміну клімату в Україні змістився на 220 км
- У Європі прогнозують зменшення виробництва молока
- Food banking в Україні отримав підтримку держави
- Контінентал Фармерз Груп: освітній проєкт «Розумний город» розпочинає сезон-2026 із рекордним охопленням
- Україна за 2 міс. 2026 наростила імпорт на 31%, експорт лишився на рівні 2025р - ДМС
- ДАР запускає грантову програму у ягідництві та овочівництві
- ВАР проведе вебінар для аграріїв щодо отримання статусу критичності та бронювання працівників
- "Українська молочна компанія" у 2026р. розпочне будівництво на Київщині роботизованої молочної ферми
- Інфляція в Україні у лютому 2026 р. прискорилась до 1%, у річному вимірі – до 7,6% – Держстат
- ВАР домоглася перегляду практики перевірок екологічної інспекції для аграріїв на прифронтових територіях
- Вплив війни в Ірані на експортні потоки агропродукції з України наразі залишається обмеженим
- Ціни на українську сою можуть коливатися через нафту
- Після двох років посухи Oil World прогнозує різке зростання виробництва соняшнику у 2026/27 МР
- У червні в Україні відбудеться XVIII Міжнародний молочний конгрес
- Історія фермерки з Миколаївщини: консультація експертів ВАР допомогла вирішити земельні питання
- Експорт зерна лише через сертифіковані елеватори може вдарити по малих і середніх фермерах — Денис Марчук
- Nestlé в Україні планує 2026р. збільшити інвестиції у нову фабрику на Волині до EUR70 млн
Реклама
Реклама
Реклама