Як жив український споживач, як себе почував і що очікував від виробників і переробників молокопродукції цього року розповіла директор по роботі з ключовими клієнтами ТОВ «Тейлор Нельсон Софрез Україна» (TNS) в Україні Юлія Волох.
За 11 місяців 2016 року Вінниччина стала лідером із поголів'я ВРХ, птиці, з реалізації м'яса на забій, а також із вирощування м'яса й виробництва молока.
«Молочний альянс» планує у 2017 році запуск нової категорії продукції для дітей віком від трьох років та нових позицій в сегменті кисломолочних та сичужних сирів.
Республіка Молдова з 1 січня 2017 року скасувала введені раніше обмеження на поставки в країну м'ясомолочної продукції з України.
Підсумки та тенденції року для галузі молочного скотарства.
Французька компанія Lactalis, найбільший в світі виробник молока, заявила про початок процедури викупу всіх акцій італійського конкурента Parmalat, що їй не належать.
У смт. Томашпіль Вінницької області за підтримки ЄС розпочато будівельні роботи зі створення міні-цеху з переробки молока.
На Каланчацькому маслозаводі (херсонська область) провели інспекцію, в ході якої виявили 98 порушень нормативно-правових актів з охорони праці, до адміністративної відповідальності притягнуто 3 посадових осіб.
Незважаючи на можливі проблеми з реалізацією продукції, наступний рік буде вдалим для молочної галузі України.
Українські сировари, розраховуючи на збільшення передсвяткового попиту і з урахуванням подорожчання сировини, помітно збільшили прайси на свою продукцію.
