Перебудова логістики може підвищити собівартість яєць і м’яса птиці на 10–15% — Союз птахівників

Ціни на яйця в Україні за останні два тижні зросли майже вдвічі. Подальша перебудова логістики через пошкодження розподільчих центрів торговельних мереж може додатково тиснути на вартість продукції. Про це Delo.ua заявив виконавчий директор Асоціації «Союз птахівників України» Сергій Карпенко.

За його словами, виробники м’яса птиці та яєць прогнозують зростання собівартості продукції на 10–15% через необхідність перебудови доставки. Після ракетних ударів по розподільчих центрах торговельних мереж ритейл вимагає від постачальників доставляти продукцію безпосередньо до супермаркетів.

Крім того, торговельні мережі пропонують перекласти на виробників до 100% ризиків втрати товару, пов’язаних із війною. Карпенко зазначив, що такі умови можуть призвести до подорожчання продукції, скорочення асортименту та зниження конкуренції на ринку.

Виробник і ритейл будуть намагатися перекласти додаткові витрати на кінцевого споживача», — сказав він.

Водночас, за словами представника галузі, купівельна спроможність українців знижується, тому залишається питання, чи зможуть споживачі платити більше за ті самі товари.

Виробники іноді змушені зменшувати свою маржинальність, лише для того, щоб підтримувати споживання своєї продукції», — додав Карпенко.