У 2016 році «Молочний альянс» виготовив 109,5 тис. тонн цільномолочної продукції
Підприємства холдингу «Молочний альянс» (Київ) за підсумками 2016 року виготовили 109,5 тис. тонн цільномолочної продукції та 23,3 тис. тонн сиру.
Підприємства холдингу «Молочний альянс» (Київ) за підсумками 2016 року виготовили 109,5 тис. тонн цільномолочної продукції та 23,3 тис. тонн сиру.
Українські виробники у 2016 році експортували 109,3 тис. тонн молочної продукції, що на 9% менше за показник 2015 року.
Мінагрополітики прогнозує скорочення виробництва молока на 2,88%, або на 0,3 млн тонн до 10,1 млн тонн у 2017 році порівняно з 2016 роком.
Українські молочно-консервні комбінати закінчили 2016 рік із не найкращими результатами. Виробництво довелося скоротити на 12% ― до 88 тис. тонн.
В рамках Х Ювілейного міжнародного молочного конгресу ТОВ «Пьотінгер Україна» разом з Асоціацією виробників молока (АВМ) започатковують новий проект ― «Кращий силос року».
Перший місяць поточного року відмітився продовженням висхідного тренду закупівельних цін на молоко.
Майже все молочне дитяче харчування, яке представлене у вітчизняних магазинах, виробляється в Україні.
Середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО склало в січні 193 пункти, не змінившись в порівнянні з груднем.
У 2016 році в Україні було вироблено 1,6 млн т молочних продуктів, це на 0,05 млн. менше, ніж у 2015, та на цілих 0,3 млн. т., ніж два роки тому.
Про те, чому українські молочарі досі не доять 39,3 л молока з корови на добу, розповість Ельман Оруджов на Х Ювілейному міжнародному молочному конгресі, 2-3 березня у Києві.