Вперше за тривалий час Україна показує приріст експорту молочних продуктів, що не може не радувати. За підсумками січня 2017 року зовнішня торгівля молочними продуктами принесла Україні майже 10 млн дол, що на 96% більше, ніж у 2016.
Підвищення закупівельних цін на молоко в Україні спровокувало зростання вартості кормів і ветеринарних препаратів для великої рогатої худоби.
Підприємства холдингу «Молочний альянс» (Київ) за підсумками 2016 року виготовили 109,5 тис. тонн цільномолочної продукції та 23,3 тис. тонн сиру.
Українські виробники у 2016 році експортували 109,3 тис. тонн молочної продукції, що на 9% менше за показник 2015 року.
Мінагрополітики прогнозує скорочення виробництва молока на 2,88%, або на 0,3 млн тонн до 10,1 млн тонн у 2017 році порівняно з 2016 роком.
Українські молочно-консервні комбінати закінчили 2016 рік із не найкращими результатами. Виробництво довелося скоротити на 12% ― до 88 тис. тонн.
В рамках Х Ювілейного міжнародного молочного конгресу ТОВ «Пьотінгер Україна» разом з Асоціацією виробників молока (АВМ) започатковують новий проект ― «Кращий силос року».
Перший місяць поточного року відмітився продовженням висхідного тренду закупівельних цін на молоко.
Майже все молочне дитяче харчування, яке представлене у вітчизняних магазинах, виробляється в Україні.
Середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО склало в січні 193 пункти, не змінившись в порівнянні з груднем.
