За рік вартість борошна зросла на 30%
Борошно пшеничне вищого ґатунку за рік подорожчала майже на 30%. У лютому 2018 року вартість продуктустановила 8 703,78 грн/т.
Борошно пшеничне вищого ґатунку за рік подорожчала майже на 30%. У лютому 2018 року вартість продуктустановила 8 703,78 грн/т.
Агрохолдинг «Миронівський хлібопродукт» (МХП) добудував першу чергу біогазового комплексу потужністю 12 МВт на Ладижинській птахофабриці (Вінницька обл.).
У березні один з олійноекстракційних заводів промислової групи ViOil починає переробку насіння високоолеїнового соняшника.
В Україні суттєво зріс попит на продукти, які раніше не входили до традиційного раціону: батат (солодка картопля), кус-кус, булгур.
За даними Державної служба статистики України у 2018 році переробка зернових на комбікорм зросла на 13,2% до 1,8 млн т.
У січні в Україну було завезено 90 т вершкового масла загальною вартістю $585 тис., що у грошовому виразі уп'ятеро менше, ніж маргарину.
Під тиском зниження світових цін на пальмову олію, соняшникова олія в Україні подешевшала на 1-2 $/т, до 668-675 $/т FOB.
Українська цукрова галузь має нерозкритий потенціал — такої думки притримувались учасники ІІІ Міжнародного конгресу для виробників та переробників цукрових буряків «Sugar World 2019».
Крупа — один з основних продуктів харчування, виробляється вона практично з будь-яких видів зернових. Формування круп’яних виробів для кожного злаку має свої особливості, тому промисловість надає великий асортимент круп’яних заводів і установок
Компанія Agricom Group розширила експорт та почала експортувати продукцію в Китай.