Окружний адміністративний суд Києва заборонив оформляти результати аукціону на морпорт і олійно-жирового комбінату (ОЖК) в Іллічівську балансовою вартістю 4,88 млрд грн, переможцем в якому стала компанія Андрія Веревського з пропозицією 906 млн грн.
Надії українських виробників масла на подорожчання товару не виправдалися. Чіткої цінової тенденції на українському ринку масла в лютому не відзначалося.
На українському ринку спостерігається зниження ціни на яблука, які скуповують у фермерів для переробки на концентрат, майже у 10 разів.
У січні-лютому 2019 року Україна імпортувала 37,2 тис. т пальмової олії на суму $24,6 млн.
У січні поточного року виробництво соєвої олії великими і середніми підприємствами України стало рекордним для України місячним показником — 24,9 тис. тонн, що на 9,2% вище в порівнянні з минулим місяцем і на 30,4% — в порівнянні з січнем минулого року.
Вклавши по парі сотень доларів львівські студенти Михайло Бойко і Тарас Фітьо за кілька років перетворили хобі у бізнес з мільйонними оборотами. Сьогодні вони одні з найбільших виробників арахісової пасти в Україні, яку реалізують під торговою маркою «ТОМ».
Лютий приніс виробникам сирних продуктів черговий неприємний сюрприз. Рада ЄЕК включив в систему ветконтролю продукти, які виготовляються за технологією сиру з молочної сировини, але в яких тваринний жир повністю або частково замінений на рослинний.
Господарський суд Черкаської області повернув у державну власність майно Потаського комбінату хлібопродуктів, вартістю 146 млн грн.
Компанія «Монделіс Україна» очолила рейтинг вітчизняних експортерів хлібобулочних виробів за 2018 рік. ЇЇ частка в експорті цієї продукції становить майже 14%.
За січень – грудень 2018 року Україна експортувала 63,4 тис. тонн шоколадних виробів.
