Ярмак прогнозує збільшення частки фермерського молока
Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) прогнозує збільшення частки молока від сільгосппідприємств до 61-62% у загальному обсязі зданого на переробку сировини в 2016 році.
Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО) прогнозує збільшення частки молока від сільгосппідприємств до 61-62% у загальному обсязі зданого на переробку сировини в 2016 році.
Продовольча й сільськогосподарська організація ООН (ФАО) не виключає скорочення обсягів переробки молока в Україні на 10% до 3,9 млн тонн в 2016 році порівняно з 2015 роком.
У першому кварталі цього року Китай збільшив імпорт молочної продукції в натуральному вираженні на 37,2% — до 629,6 тис. т. У грошовому еквіваленті зростання сягнуло 18,4% — 1,74 млрд дол.
Після активного березня, темпи експортної торгівлі в Білорусі помітно знизилися. Російський ринок стабілізувався і ціновий ажіотаж зник.
Переробники запропонували дуже неочікувану ідею — дозволити імпорт сирого молока для давальницької переробки на підприємствах України з реекспортом її до ЄС.
Компанія «Клуб сиру» та Вінницький молочний завод «Рошен» отримали єврономери та зможуть почати експорт в ЄС.
В Європі за останні два тижні ціни якщо й змінювалися, то несуттєво. Продажі теж ведуться непогано, як на внутрішньому ринку, так і на зовнішньому.
Попит і ціни на вершкове масло в Україні падають швидше, ніж збільшується його виробництво. Така ситуація прогнозувалася давно, але складно було передбачити, що падіння буде таким швидким.
Закон про молоко та молоковмісні продукти – це вимога ЄС.
Роланд Соссна, редактор журналу International Dairy Magazine, висловив сумнів з приводу ефективності пропозиції Farm Europe — поліпшити ситуацію на європейському і світовому молочних ринках, витративши 500 млн євро.