За рік виробництво молочних продуктів скоротилося на 25 тис. т
За підсумками чотирьох місяців виробництво молочної продукції в Україні скоротилося на 25 тис. т, або на 4,33%, в порівнянні з відповідним періодом минулого року.
За підсумками чотирьох місяців виробництво молочної продукції в Україні скоротилося на 25 тис. т, або на 4,33%, в порівнянні з відповідним періодом минулого року.
Обсяг виробництва вершкового масла у січні-квітні 2016 склав 28,4 тис. т.
У січні-березні Пирятинський сирзавод (Полтавська обл.), що входить у холдинг «Молочний альянс», виробив 2,011 тис. тонн продукції.
Холдинг «Молочний альянс», один з найбільших виробників молочної продукції, має намір до вересня почати поставки сирів до Північної Африки, а також наростити експорт в ОАЕ.
В Угорщині біля будівлі парламенту зібралися незадоволені фермери, яких не влаштовує податкова політики і трудова реформа.
Однією з ніш у тваринництві, які можуть зацікавити інвесторів, є виробництво козиного молока.
За підсумками першого кварталу 2016 року ЄС наростив експорт молочних продуктів на 5,6% — до 722,17 тис. т.
Сироварам знову стає «тісно» на ринку. Маючи профіцитну сировину, багато операторів вирішили наростити випуск продукції, не маючи можливості реалізувати весь обсяг.
Згідно із балансовими розрахунками, за 4 місяці ц. р. порівняно з відповідним періодом 2015 року споживання населенням молока зросло на 5% і склало 53,7 кг у розрахунку на особу.
Стислий огляд світового молочного ринку – дослідження експертів ФАО/ЄБРР