За підсумками першого кварталу 2017 року Україна експортувала 25,7 тис. т молочних продуктів на суму 43,6 млн дол. У натуральному виразі це на 36,7% більше, ніж за перший квартал 2016-го, а в грошовому — на 77,8%.
Що робити, якщо відходів виробництва не вистачає для повноцінного біогазового комплексу? Сіяти сорго або кукурудзу.
Зараз найбільшим попитом серед українських покупців користується дешева продукція —- «варена», сосиски і сардельки.
За підсумками першого кварталу 2017 року Україна повністю вибрала річну квоту на безмитний експорт до ЄС по 6 категоріях товарів: мед, цукор, крупи та борошно, оброблені томати, виноградний і яблучний сік та кукурудза.
Продажі кетчупу ПрАТ «Чумак» (Каховка, Херсонської обл.), одного з найбільших виробників продуктів харчування в Україні, в 2016 році скоротилися на 3,4% ― до 15,9 тис тонн в порівнянні з 2015 роком.
У поточному 2016/17 сезоні ситуація в соєвому секторі України змушує аналітиків повертатися до перегляду своїх прогнозів і оцінок. В першу чергу, це стосується врожаю соєвих бобів, який, згідно з офіційними даними, підвищений до рівня 4,3 млн тонн.
Продажі готових м'ясних виробів «Миронівським хлібопродуктом» (МХП) у січні-березні поточного року порівняно з аналогічним періодом 2016 зросли на 16,7% ― до 8,1 тис. тонн.
Сільгоспвиробники зацікавлені як у збільшенні виробництва сої та соєвої продукції, так і у нарощуванні її експорту до країн Європейського Союзу.
У Хмельницькій області компанія AdamPolSoja ініціювала будівництво заводу з глибокої переробки сої, який має стати найсучаснішим в Європі.
На Черкащині під час весняної посівної кампанії планують засіяти майже 1,2 тис. га. Лише зернових культур — 637 тис. га. Водночас цьогоріч збираються збільшити частку площ для вирощування круп’яних культур, зокрема гречки.
