Згідно з офіційними даними, в березні поточного року Україна експортувала 23,6 тис. тонн соєвої олії, що в 2 рази перевищило підсумки лютого і стало новим максимальним показником місячних відвантажень за всю історію спостережень.
Компанія «Оліяр» в кінці грудня 2016 року запустила виробництво рафінованої ріпакової олії на діючих потужностях в с. Ставчани (Львівська обл.).
Експорт борошна з України в 2016/2017 маркетинговому році (липень-червень) може вирости в середньому на 20%, до 380-390 тис. тонн.
Компанія з активами в Україні AgroGeneration (Франція) розглядає можливості реалізації проекту з переробки вирощуваних сільськогосподарських культур і шукає інвестора для розвитку цієї галузі.
Протягом березня 2017 року українські переробні підприємства виробили 517 тис. тонн нерафінованої олії та її фракцій, що на 36,7% більше, ніж у березні 2016.
У березні поточного року виробництво хліба та хлібобулочних виробів порівняно із березнем 2016 скоротилось на 7% — до 89,3 тис. тонн.
У 2016 році Вінницький молочний завод Roshen, що входить до кондитерської корпорації Roshen (Вінниця), збільшив виробництво солодковершкового масла «екстра» на 13,2% і сухого знежиреного молока на 13,55% порівняно з 2015 роком.
Асоціація «Укрводка» підтримує Кабмін, зокрема Мінекономрозвитку, у плануванні перегляду мінімальних роздрібних цін на алкоголь. Ціна півлітрової пляшки горілки виросте до 79,9 грн у зв'язку зі зростанням акцизів і вартості спирту.
Незважаючи на велику кількість відкритих кондитерських і кафе, ринок морозива в Україні не заповнений на всі 100%, і, в зв'язку зі зростаючим попитом, потребує появи нових закладів.
Для відновлення льонарства необхідно створити асоціацію льонарів, щоб доносити до перших осіб держави інформацію про проблеми та стан галузі, а також пропонувати можливі шляхи розвитку.
