Фортифікація продуктів харчування відкриває нові можливості для українських експортерів
Експортні ринки вимагають фортифікованих продуктів, оскільки це економічно вигідний спосіб поліпшити якість харчування.
Експортні ринки вимагають фортифікованих продуктів, оскільки це економічно вигідний спосіб поліпшити якість харчування.
За останній рік в споживчому кошику українців найбільше подорожчали баклажани.
Борщ з початку року подорожчав на 20 грн, або на 33%.
У Верховній Раді зареєстровано проект Закону про внесення змін до деяких законів України щодо заборони використання пальмової олії у виробництві харчових продуктів (№3871).
Право експорту до Європейського Союзу отримала українська компанія з виробництва риби та рибопродукції.
В Україні ціна на вершкове масло зростає всупереч світовим тенденціям.
Сертифікація насіння в Україні відтепер є платною послугою. Що означає сервіс по-новому для виробників та коли очікувати масованого експорту насіння.
Концентрація на ринку морозива буде посилюватися: невеликі компанії будуть згортати виробництво, а великі виробники морозива зміцнювати свої ринкові позиції.
У різних країнах Європейського Союзу моніторинг цін відбувається у розрізі країни за багатьма видами продукції, проте в Україні контроль цін — це справа більше виробників.
Станом на 10 листопада з початку року подорожчали більш ніж 90% соціальних продуктів харчування. При цьому всі види молочної продукції стали дорожчими більш ніж на 17%.