Плодоовочевий індекс за попередній тиждень (з 19го по 25е грудня 2015) виріс ще на 12,9% після різкого стрибка на 34% тижнем раніше. Таким чином, всього за два тижні зростання вартості кошика склало 47%, що було викликано сезонним фактором напередодні новорічних свят.
В останню п'ятницю минаючого 2015 року в усіх регіонах спостерігається динаміка зростання цін на печерицю.
Оперативні дані цін з регіонів на основні види овочів за станом на 24 грудня.
Польські фермери в 2015 р зібрали істотно менше овочів борщового набору, ніж у минулому році.
На даний момент більшість київських грибних господарств відвантажують печерицю від 25 - 26 грн/кг, тоді як у Харківській, Одеській та Дніпропетровській областях грибні господарства відвантажують їх від 30-34 грн/кг.
На даний момент більшість київських грибних господарств відвантажують печерицю від 25 - 26 грн/кг. Очікування на «передсвяткові цінники» поки не виправдалися.
За попередній тиждень (з 16-го по 18-е грудня 2015) плодоовочевий індекс виріс відразу на 34%. Це стало найбільш різким зростанням цін за тиждень в поточному сезоні і яке повністю перекрило зниження, що спостерігалося раніше два тижні поспіль.
Сільгоспвиробники в нинішньому сезоні відвели під овочі менше площ. Пов'язано це з багаторазовим подорожчанням ресурсів для проведення посіву і подальшого догляду за плантаціями. Кредити для більшості господарств стали недоступними, а за власні кошти провести аграрний сезон в повному обсязі фермери — овочівники були не в змозі.
Експерти фіксують зростання оптових цін на печериці. Так, наприклад в господарствах Київщини ціна на гриби зросла протягом тижня на 4-5 гривень.
За словами фахівців, треба чекати на зниження ціни на огірки, томати, мандарини та інші цитрусові, які привозитимуть з Туреччини, а також гранати та виноград.
