Серед основних продовольчих ринків ми обрали: «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.
У селі Водяне Кам'янсько-Дніпровського району Запорізької області завершується будівництво пакувальної свіжої платформи по створенню достатніх для експорту та однорідних за вмістом торгових партій плодоовочевої продукції із закритого ґрунту.
Гриби в Україні стали замінником м'яса для малозабезпечених верств населення, тому ціна на них підскочила слідом за зростанням попиту
Компанія «Грін Тім» експортувала до Великобританії першу в поточному році партію гарбузів.
Українські фермери роблять спроби підвищити ціни на цибулю, мотивуючи свої дії початком закладки продукції на зберігання оптовими компаніями.
На ринку перцю та баклажану посилилась тенденція до зростання ціни. Тільки за останній тиждень баклажани стали дорожчими на 20%, а перець зріс в ціні майже на третину.
Серед основних продовольчих ринків ми обрали: «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.
Виробники грибів по всій Україні повідомляють, що попит на печериці великий, але пропозиції грибів не має. А отже, ціна висока.
Нідерландська компанія SVZ, яка займається переробкою овочів та фруктів, зацікавлена у приході в Україну, зокрема у закупівлі сировини.
Підвищуються ризики того, що відхилення інфляції від центральної точки цільового діапазону на кінець поточного року (8% +/- 2 в. п.) буде більш суттєвим, ніж очікував Нацбанк України.
