Як створити додану вартість на регіональний продукт? Квасоля Ясь
Останнім часом багато чуємо про традиційні регіональні або традиційні локальні продукти. Чому їм приділяють стільки уваги і як європейський досвід може використати Україна.
Фрукти-овочі: на продовольчих ринках подешевшали огірки
Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.
Експорт помідорів з України впав до рекордно низького рівня
У поточному сезоні Україна помітно скоротила свою присутність на міжнародному ринку помідорів. Поставки цієї продукції впали до мінімальних показників за останні дев’ять років.
Капуста броколі за тиждень подорожчала майже на третину
В Україні ціни на капусту броколі за останній тиждень зросли більш ніж на 30%.
Україна подвоїла виручку від експорту овочів
Українські підприємства за перші дев'ять місяців поточного року експортували овочів на $43,7 млн, що більш ніж удвічі перевищує показник за аналогічний період минулого року.
Україна відчутно скоротила експорт цибулі
Україна за перші 5 місяців сезону 2017/2018 років скоротила експорт цибулі в 1,5 разу.
Українські тепличні комбінати активно піднімають ціни на огірки
Українські тепличні комбінати напередодні новорічних свят активно піднімають ціни на тепличні огірки. Вже зараз ці овочі відвантажують за ціною в 2,5 разів вищою, ніж в аналогічний період минулого року.
Фрукти-овочі: ціни на продовольчих ринках демонструють різноспрямовану динаміку
Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.
Індекс борщу: як змінилася вартість приготування за рік
Найвідчутніше упродовж року (порівняно з листопадом 2016 р.) зросла вартість приготування борщу з м’ясом − на 27,5% («плюс» 18,09 грн.), а найменше подорожчав борщ пісний − на 5,9% («плюс» 0,89 гривні).
Цвітна капуста подорожчала більш ніж вдвічі
За останній місяць ціни на цвітну капусту на ринку України зросли більш ніж вдвічі.
- Grain from Ukraine: понад 290 тис. тонн українського продовольства вже доставлено до нужденних країн
- Уряд дозволив бронювати всіх працівників критично важливих підприємств на прифронтових територіях та підприємств ОПК
- «Жоден врожай не вартий життя»: ВАР закликає змінити правила щодо територій бойових дій та оренди землі
- Залізничні перевезення зерна у серпні зросли на 130%
- Ціни на ріпак в Україні знову знизились після двотижневого зміцнення
- ДАР відкриває прийом заявок на погектарні субсидії для аграріїв із зон бойових дій
- Уряд продовжив максимальний строк «Доступні кредити 5-7-9%» для аграріїв
- Порт Гдиня збільшив потужності для зберігання та відвантаження зерна
- Corteva Agriscience зафіксувала суттєве зростання доходів від реалізації насіння кукурудзи та соняшнику
- У державному банку спростили процедуру кредитування аграріїв
- В Україні продовжують знижуватись ціни на продовольчу пшеницю
- 97% виручки ІМК у 2025 році забезпечила кукурудза
- В Україні в оптимальні терміни посіяно лише 30% озимого ріпаку під урожай 2026 року
- Заборона 100 діючих речовин у ЗЗР за стандартами ЄС коштуватиме українському агросектору $500 млн щороку
- Експорт сої та ріпаку заблокований: ВАР вимагає термінових дій від уряду
- «Алмейда» запустила модернізований елеваторний хаб на Хмельниччині
- Українські сири восени подорожчають на 5%, споживачі переходять на сирний продукт
- Дефіцит свинини та сезонні чинники: що впливає на ціну м’яса у 2025 році
- Слабкий внутрішній попит стримує ціни на молочні продукти
Реклама
Реклама
Реклама