Споживання м’яса населенням скоротилося на 6,6%
У січні−квітні 2017 року українськими господарствами вироблено 789 тис. тонн м’яса всіх видів, що на 1,4% менше порівняно із відповідним періодом минулого року.
У січні−квітні 2017 року українськими господарствами вироблено 789 тис. тонн м’яса всіх видів, що на 1,4% менше порівняно із відповідним періодом минулого року.
За експертними оцінками, за 8 місяців 2016/2017 маркетингового року вітчизняними підприємствами вироблено 4 443 тис. тонн олій рослинних, що на 22% більше, ніж у відповідному періоді минулого сезону (у тому числі соняшникової олії вироблено 4 280 тис. тонн).
Раніше Україна вважалася одним з основних гравців на світовому ринку сухого молока. Але в другій половині нульових років, в умовах істотного скорочення виробництва сировини і з урахуванням переорієнтації переробників на більш рентабельні молокопродукти, випуск сухого молока в країні істотно скоротився, а його експорт зменшився в рази.
Конфлікт між легальними виробниками алкоголю і ДП «Укрспирт», що тривав кілька місяців, врегульовано.
У селищі Власівка на Кіровоградщині компанія «Віктор і К» будує олійно-екстракційний завод з переробки сої.
У березні поточного 2016/17 сезону великі і середні виробники соняшникової олії знову наростили обсяги переробки соняшнику, виробивши 516,9 тис. тонн соняшникової олії, що на 15% вище показника минулого місяця (448,5 тис. тонн) і на 48% ― березня минулого року (349,7 тис. тонн).
Санкції щодо державних кримських агрокомпаній, виноробних господарств і заводів, що вводяться указом президента України №133 від 15 травня, практично не вплинуть на роботу виноробів материкової України.
На поточному тижні багато переробників олійного сектору України повідомляють про відновлення закупівель і переробки насіння соняшнику.
Європейська асоціація сидру і фруктових вин в своєму огляді за 2015 рік оцінює реалізацію сидру в Україні на рівні 7,7 млн л за рік (за їхніми ж даними, в 2014 році ця цифра становила 5,4 млн л). Таким чином, на одну людину припадає близько 20 л сидру в рік.
Поточний 2016/17 сезон, як і очікувалося, не порадував обсягами переробки ріпаку.