В Україні виробництво молока зменшилось на 3,8%
В Україні за січень-серпень 2020 року загальне виробництво молока в господарствах усіх категорій знизилося на 3,8% до 6,45 млн т.
В Україні за січень-серпень 2020 року загальне виробництво молока в господарствах усіх категорій знизилося на 3,8% до 6,45 млн т.
ТОВ «Молоко Вітчизни» с. Мар’ївка, що на Сумщині, завершило реконструкцію корівника №1.
У серпні 2020 року ГС «Карпатський смак» та швейцарсько-українська програма «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» підписали угоду про співпрацю, метою якої є підтримка просування продуктів з регіону Українських Карпат під торговою маркою «Смак Українських Карпат».
Молочна галузь, як виробники сировини, так і переробники, продовжує працювати приблизно на рівні собівартості. Засуха і високі ціни на зернові тиснуть на рентабельність виробництва, тому аграрії аргументовано хочуть більш високі ціни за свій товар — сире молоко.
Міністерство розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України 8 вересня 2020 року зареєструвало географічне зазначення «Гуцульська коров'яча бриндза».
Компанія «Терра Фуд», один із найбільших виробників молочних продуктів в Україні, вийшла на 15 нових експортних ринків за останні два роки.
Генеральним директором підприємства «Яготинський маслозавод», що входить до складу «Молочного альянсу», призначено Сергія Косяченка.
В Україні до кінця цього року молоко може подорожчати не більше ніж на 1,5-2%.
Умовна прибутковість виробництва (УМІ) молока в серпні 2020 року була вже на 14,9% гіршою за минулорічну в цей же місяць, але все ж вищою, ніж середня за останні 5 років для цього місяця на 11%.
Стратегічним питанням для деяких компаній було інвестувати в новий бізнес або продавати поточні активи, оскільки десять компаній з Global Dairy Top 20 відзвітували про зниження продажів за рік в доларовому вираженні.