Не дивлячись на квітень місяць, середні ціни на молоко все ще залишаються стабільними. Окремі виробники вже отримали протоколи із зниженням ціни, проте останній моніторинг ще не показав змін середньої ціни в розрізі всіх регіонів.
Аналітичний відділ Асоціації виробників молока підготував оновлену інфографіку для «Молочної карти України» за підсумками 2020 року.
Донецька область долучилася до програми контролю сирого молока.
Експортерам молокопродуктів необхідно ретельно вивчати ринок, щоб знати особливості сприйняття споживачами продукції і враховувати найменші тонкощі.
Середнє значення Індексу цін на молочну продукцію ФАО в березні склало 117,4 пункту, що на 4,4 пункти (3,9%) вище його лютневого рівня.
Розширення співпраці та збільшення товарообігу між Лівією та Україною обговорили Владислава Магалецька, голова Держпродспоживслужби, та Бенісса Адел, повірений у справах Держави Лівія в Україні.
Випуск всіх свіжих молокопродуктів, крім кисломолочного сиру, за два місяці поточного року виявився менше торішнього рівня.
В березні 2021 року індекс умовної прибутковості виробництва молока зріс відразу на 7,1%.
Карантинні обмеження діяли по всьому світові. Тому глобально в молочному секторі основна ставка робилася на національного споживача та дотування з боку держави. Але, як виявилось, для України це два слабких місця.
Rabobank в черговому щоквартальному звіті зазначає, що молочний ринок очікує більш чітке і обнадійливе майбутнє в найближчі місяці.
