Більше 62% перевіреного масла на ринку виявилося фальсифікатом
В Україні 62% перевіреного масла виявилися фальсифікатом. Підробка не відрізняється за ціною і її практично неможливо розпізнати неозброєним оком.
В Україні 62% перевіреного масла виявилися фальсифікатом. Підробка не відрізняється за ціною і її практично неможливо розпізнати неозброєним оком.
Незважаючи на значне зниження рентабельності виробництва через істотне подорожчання сировини, українські молочно-консервні комбінати не знижують випуск, а експорт навіть нарощують.
ПрАТ «Вінницький молочний завод „Рошен“», що входить в корпорацію Roshen, в 2020 році отримало 46,1 млн грн чистого прибутку проти 15,6 млн грн чистого збитку в 2019 році.
В Україні у січні-лютому 2021 року виробництво яєць склало понад 2 млрд штук, що на 16,1% менше, ніж за аналогічний період 2020 року.
За підсумками 2020 року майже 30% молочної продукції на полицях торгівельних мереж України було ввезено з-за кордону.
Світовий ринок масла в березні вразив стрімким зростанням цін. За два тижні в Океанії товар подорожчав на 13%, в ЄС — на 8%.
За перші два місяці 2021 року ціни на основні молочні продукти вже зросли в середньому на 1,3%. Ріст відмічається по усіх категоріях продуктів.
Індекс Global Dairy Trade (GDT) вперше за дев’ять останніх аукціонів продемонстрував зниження індексу. Це перше зниження в 2021 році.
Укладання нових протоколів на поставки молока-сировини в середині березня, після вступу в дію Закону України щодо зниження ставки ПДВ до 14%, виявилося нелегкою та досить делікатною справою.
За результатами роботи в 2020 році компанія «Терра Фуд» збільшила частку ринку з виробництва рослинно-вершкових сумішей і зберегла лідерство відразу в трьох ключових категоріях.