Молочна карта: останні тенденції основних світових ринків
Що відбувалось на основних молочних ринках протягом червня? Огляд від Асоціації виробників молока.
Що відбувалось на основних молочних ринках протягом червня? Огляд від Асоціації виробників молока.
Більше 2/3 всіх імпортних поставок на український ринок йогуртів в першому кварталі 2016 року здійснювалися з Польщі (77%).
Закупівельні ціни на молоко починають «розгойдуватися» — цього тижня подорожчали вищий та перший ґатунок.
Однією з модних тенденцій в області харчування є споживання продукції, виготовленої з натуральних, корисних інгредієнтів.
Найбільшим експортером йогуртів в першому кварталі 2016 року стало ДП «Фуд Майстер», частка якого в зарубіжних постачаннях складає 65% в натуральному вираженні.
В першому кварталі 2016 практично весь експорт українського йогурту здійснювався в дві країни: Молдову (71%) і Грузію (23%).
На вчорашніх торгах Global Dairy Trade Індекс цін на молочні продукти зріс на 6,6%, а середня ціна склала 2436 дол./т.
Зростання імпорту молочної продукції глобально можна пов'язати з двома ключовими факторами.
Україна на Ірландія обговорили взаємну співпрацю у сфері ветеринарії та безпечності харчової продукції, питання розвитку двосторонньої торгівлі між країнами.
Станом на 31 липня Україна ще не почала використовувати квоти, виділені на 2016 рік, на безмитні поставки в країни Європейського Союзу молочної продукції, яловичини й свинини з початку року.