Українські виробники замороженої суниці садової (полуниці) в поточному році вимушені будуть працювати здебільшого на імпортній сировині. Таку думку висловили самі переробники, з огляду на рекордно високу вартість української сировини в поточному сезоні.
ТОВ «Соковий завод Кодимський» , що на Одещині планує запустити нову лінію з переробки ягід в наступному році.
У Голій Пристані Херсонської області стартував пілoтний прoeкт, який допoмoжe поліпшити якість плoдoвo-oвoчевої прoдукціі в тoргoвельних мережах України, на чверть скоротить витрати на лoгіcтику прoдукціі з Хeрcoна і допoмoжe дрібними фeрмeрам Хeрcoнщини налагодити ланцюжок збуту для своєї продукції.
Мінагрополітики оприлюднило останні дані щодо втрат, яких зазнали аграрії від заморозків, що кілька разів приходили в Україну в травні.
В Україні розпочався сезон продажу смородини нового врожаю.
Як побудувати бізнес на вирощуванні жимолості та які переваги дає ця ягода?
В період з 8 по 15 червня поточного року на продовольчих ринках країни подорожчала полуниця.
Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.
Компанія Viteo (Київ) має намір побудувати завод з виробництва сушених овочів і фруктів.
За словами українських виробників, внаслідок весняних заморозків, урожай полуниці в цьому році склав всього лише 30% від очікуваних обсягів.
