На Тернопільщині відкрили елеватор та комплекс шокового заморожування ягід

У ТОВ «Україна» Підволочиського району Тернопільської області, яке очолює Олег Крижовачук, збудували потужний елеватор і відкрили сучасний комплекс шокового заморожування ягід, укомплектований новітнім французьким обладнанням.

Вишня-черешня: хто вирощує та куди продає

Згідно із міжнародною статистикою, наша держава займає друге місце у світі за обсягами виробництва вишні, а по черешні ми знаходимось на 11 місці серед країн-виробників. Суттєві заморозки на весні цього року можуть залишити господарів без 80% урожаю.  Які тенденції спостерігаються на ринку вишні та черешні та перспективи експорту цієї продукції?

Фрукти-овочі: на продовольчих ринках подешевшав часник

Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.

Реклама
Реклама
Реклама