Український аґрус буде дорожчати
Сезон аґрусу стартував з рекордного рівня цін ― 50-70 грн за кг.
Сезон аґрусу стартував з рекордного рівня цін ― 50-70 грн за кг.
На тлі суттєвого зниження ціни на малину та смородину вишня дорожчає майже щодня.
Поточна вартість проекту з вирощування малини та червоної смородини на території площею 20 га землі з подальшою реалізацією на експорт і на внутрішньому ринку становить $300 тис.
Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.
Українські виробники баштанних приступили до масової реалізації продукції.
Інтерес інвесторів в Україні спрямований на лохину і мало популярну журавлину.
Червона смородина в Україні вважається однією з перспективних ніш на ягідному ринку, це ж можна сказати і про білі, а також рожеві порічки.
У 2017 році валова продукція рослинництва прогнозується на рівні 175,6 млрд грн, що на 5,1% менше показників 2016 року. При цьому очікується зменшення обсягів виробництва більшості продукції рослинництва, крім жита, гороху та ріпаку.
Присутність ягідної продукції з присадибних господарств на українському ринку ягід знижується, хоча нещодавно вона становила 70%.
Виробництво ягід в Україні за останні три роки стабілізувалося на позначці близько 130 тис. тонн, при цьому експортні поставки зростають.