У 2017 Україна встановила кілька агрорекордів
Продукція агросектору у 2017 року зайняла трохи більше 41% у загальному експорті з України, зберігши лідерство у його товарній структурі.
Продукція агросектору у 2017 року зайняла трохи більше 41% у загальному експорті з України, зберігши лідерство у його товарній структурі.
Об'єднання підприємств хлібопекарської промисловості «Укрхлібпром» прогнозує підвищення цін на хліб на 7-8% в 2018 році в порівнянні з 2017 роком.
Під час новорічних святкувань українці викинули 15% купленої їжі. Якщо б всі викидали в середньому стільки їжі, то загальна сума втрачених українцями продуктів склала б 2,2 млрд грн.
У 2017 році українські винороби виробили 18,7 млн дал виноматеріалів, що майже на 2 млн дал більше, ніж роком раніше.
Прогноз: «Хліб Український» по 18 гривень за хлібину.
Рух закупівельних цін на живець свиней забійних кондицій на початку 2018 року отримав неочікуваний поворот. Так, традиційно перші тижні року відзначаються млявою торгівлею та, як наслідок, негативними коливаннями закупівельної ціни, які передують традиційному зимовому послабленню.
Виробництво молока в Україні у 2017 році скоротилося на 0,5% порівняно з 2016 — до 10,329 млн тонн.
За даним Держстату, станом на 1 січня 2018 року порівняно з аналогічним періодом 2017 року м’ясо та м’ясопродукти здорожчали на 26,2%; молоко – на 21,3%, яйця – на 27 %, олія та жири – 18 %, овочі – 29%.
Імпорт сала в Україну становив 40–50 тис. тонн за підсумками 2017 року, і цей продукт і надалі залишиться в дефіциті.
100% експортної квоти на постачання меду до ЄС уже вибрано, навіть з урахуванням того, що в минулому році її обсяг для України був збільшений.