За прогнозами науковців Інституту аграрної економіки, обсяги валової продукції сільського господарства у 2018 році становитимуть 248,2 млрд грн (у постійних цінах 2010 року), тобто на 0,1% перевищать показники минулого року.
Враховуючи вимоги Угоди про асоціацію з ЄС, в Україні має залишитися лише три сорти молока–сировини — екстра, вищий і перший. Від другого ґатунку потрібно поступово відмовитися.
За даними організації, в шести країнах світу, які постраждали в наслідок конфлікту, чверть або більше населення стикається з кризовим або надзвичайних рівнем голоду, відповідно до міжнародної класифікації фаз продовольчої безпеки.
За попередніми даними 2017 року, у структурі споживання м’яса українцями частка птиці залишається найбільш вагомою — 48%, майже в 1,5 раза перевищуючи рівень раціональних норм.
Антимонопольний комітет України (АМКУ) оцінює частку агрохолдингу ПАТ «Миронівський хлібопродукт» на ринку м'яса курячого в 38%, ТОВ «Комплекс Агромарс» — 12%.
Держава, відмовившись від регулювання цін на продукти, не відмовилась від регулювання цін на спирт, алкоголь та цукор.
З 1 лютого заводи ПАТ «Херсонський хлібокомбінат» піднімає ціни на хліб.
Згідно з даними податківців, у порівнянні з 2016 роком поставки української картоплі за кордон зросли на $1,3 млн — до $3,4 млн. Ще значніше зріс експорт в натуральному вираженні — з 5 до 17,6 тис. тонн, тобто в 3,5 рази.
Агрохімічна лабораторія «Прайм Лаб Тек» та Проект Агентства США з міжнародного розвитку (USAID) «Програма підтримки аграрного і сільського розвитку» підписали грантову угоду щодо розширення переліку лабораторних послуг із підвищення безпечності виробництва харчових продуктів.
ТОВ «Українська мукомельна компанія» планує здійснювати поставки борошна до Федеративної Республіки Нігерія.
