Фіолетова, червона і навіть синя картопля - це не диво ГМО-експериментів, а реальність селекціонерів. Вже декілька десятків років поспіль одним із найперспективніших напрямків називають створення сортів з різнобарвною шкіркою і м'якоттю бульб. Українські науковці також реєструють нові сорти, які не поступаються іноземним аналогам.
Моніторинг цін на фрукти-овочі на основних продовольчих ринках країни.
Майбутнє картопляної галузі України повністю залежить від розвитку сектора переробки.
Виробництво картоплі в Україні за рік зросло на 4% і склало 21,7 млн тонн. Передумовами для зростання валового збору послужило збільшення площ, відведених під картоплю, на 2%, до 1,3 млн га, і врожайності на 3%, до 16,6 т/га.
В Україні в березні «борщовий набір» подорожчає на 10-20%.
Нідерланди та Німеччина прийняли українську місію із садівництва, яка була організована Посольством Королівства Нідерландів в Україні та Міністерством економічних справ Королівства Нідерландів з 6 по 9 лютого.
У 2015-2016 МР Україна зібрала рекордні 65,9 млн тонн зерна. Лідери у зборі зернових — Полтавська та Вінницька області.
Основною перевагою Молдови і Польщі перед Україною на ринку плодоовочевої продукції є інвестиції в маркетинг.
Цьогоріч ціни на першу ранню капусту можуть бути вищими, ніж минулого року, через зниження пропозиції імпортної продукції.
Європейські покупці кинулися запасати зелень, в результаті чого овочеві полиці спорожніли. Салат подорожчав майже втричі, а ціни на кабачки злетіли більш ніж в чотири рази.
