ДУМКА: Український картопляний ринок укрупнюватиметься
Вся насіннєва картопля, яку вирощують в Україні, залишається на внутрішньому ринку. Потенціал її експорту — нульовий: Європа нас не чекає.
Вся насіннєва картопля, яку вирощують в Україні, залишається на внутрішньому ринку. Потенціал її експорту — нульовий: Європа нас не чекає.
Розвинені країни віддають перевагу продуктам топ-класу, на їх ринках більше немає місця другого сорту.
За 11 місяців поточного сезону українські виробники капусти збільшили експорт даної продукції в 2,3 рази в порівнянні з аналогічним періодом минулого року.
Чим більше Україна починає нарощувати обсяги експорту, тим більше проблем і перешкод стає перед українськими компаніями, які мають всі можливості та бажання виходити на європейські ринки.
Сертифікація насіннєвої картоплі в Україні могла б відкрити їй шлях до повноцінного експорту, проте господарі не завжди розуміють усі аспекти цього процесу.
Вартість овочевого кошика за рік зросла на 22%, або 8,8 грн.
Реальне виробництво картоплі в Україні аж ніяк не співпадає зі статистичними даними.
Фермерське господарство «Гадз» наступного року планує виготовляти з овочів та фруктів не тільки сік, пюре, джем та мармелад, а й продукти дитячого харчування.
В Україні стартував сезон продажу ранньої плодоовочевої продукції. Проте у споживачів існує упереджене ставлення до цих овочів та фруктів, оскільки у них може міститися велика кількість нітратів. Чи справді у ранньої продукції перевищені норми цих речовин розповіла Зінаїда Елінська, ведучий агроном-консультант овочевого комплексу «Владам-Юг».
Пропозиція на українському ринку томата помітно перевищує попит на цю продукцію.