Україна збільшила експорт печериць в 13 разів
Експорт печериці в 2017 році виріс в 13 разів в порівнянні з 2016 роком, досягнувши 528 тонн, або 1% внутрішнього об'єму виробництва.
Експорт печериці в 2017 році виріс в 13 разів в порівнянні з 2016 роком, досягнувши 528 тонн, або 1% внутрішнього об'єму виробництва.
На українському ринку спостерігається надлишок огірків, що змушує виробників активно переглядати ціни в бік зниження.
Ринок печериці в Україні зростає. За минулий рік виробництво цього гриба збільшилося на 8% та склало близько 51,3 тисячі тонн.
Втрати плодоовочевої продукції в Україні через неправильне зберігання становлять 65%
Продукція з карпатських дикоросів, яку вже майже три роки виготовляють «Джерела Карпат» завоювала ринки Чехії, Німеччини, Латвії, Польщі, Угорщини, Азербайджану, Уганди і Панами.
В Україні створили оновлюваний рейтинг агрокомпаній, які спеціалізуються на органіці.
Майже всі овочі українського молодого «борщового набору» залишаються помітно дорожчими, в порівнянні із початком червня 2017 року.
За урожаєм овочів Україна відстає від Польщі у два рази.
Український ринок грибів зростає на 3-5% щорічно, починаючи з 2014-го. Причому розширюється не тільки внутрішній ринок, але й експорт. Лише за два останніх роки зовнішні поставки грибів зросли в 12 разів.
Ціни на огірки в тепличних комбінатах України з початку тижня обвалилися майже в 1,5 рази.