В Україні дефіцит якісної капусти
На ринку України на сьогоднішній день спостерігається досить обмежена пропозиція білокачанної капусти високої якості.
На ринку України на сьогоднішній день спостерігається досить обмежена пропозиція білокачанної капусти високої якості.
Експортні зусилля ФАО і ЄБРР з орієнтацією на Південно-Східну Азію дали фантастичний результат для українських виробників плодоовочевої продукції, які вже сьогодні налагодили системні поставки в Сінгапур, що відкриває вітчизняним експортерам доступ на ринки всього світу.
На тлі стрімкого зростання цін на цибулю на внутрішньому ринку України, експорт його, як і слід було очікувати, різко знизився.
Колишній перекладач, а нині власник торгової марки «Стодола» Ян Островський налагодив на Миколаївщині повний цикл органічного виробництва консервів з екзотичних овочів – бамії, трюфельної картоплі та фізалісу. Консервує навіть заправку для борщу та сало і має замовлень аж на рік вперед.
ТОВ «Чистий продукт» вивело новий сорт часнику Ірен. Він має якісний урожай і стійкий до хвороб.
Попит на картоплю в Україні продовжує зростати, причому, найбільшу зацікавленість у закупівлі цієї продукції проявляють компанії з Молдови та Азербайджану.
Найдорожчі інгредієнти для борщу в Україні — в Одеській, Закарпатській області та Києві.
Спільний щотижневий моніторинг цін на борщовий набір та основні салатні овочі від компанії FreshBot та Agravery.cоm.
Підвищений попит на картоплю в Україні стимулює зростання цін у цьому сегменті.
Приватна фірма з села Станіслав Білозерського району налагодила експорт маринованих овочів в північну провінцію Саскачеван в Канаді, де проживає велика община етнічних українців.