Своя ніша: як перетворити гречку на цукерки
Незвичні солодощі із гречки готує український кондитер Оксана Мартим`янова і переконує, що на такому хобі можна непогано заробити, навіть, якщо робити це просто на домашній кухні.
Незвичні солодощі із гречки готує український кондитер Оксана Мартим`янова і переконує, що на такому хобі можна непогано заробити, навіть, якщо робити це просто на домашній кухні.
Оператори ринку сухого молока нарешті можуть спостерігати довгоочікувані позитивні зміни. Попит на цей товар посилюється, ціни ростуть.
За 10 місяців 2018 року Україна експортувала 24 428 тонн вершкового масла, і увійшла в топ-5 світових експортерів.
Компанія «Кернел» у II кварталі 2019 фінансового року (ФР) збільшила обсяг продажів соняшникової олії на 26,2% до 371,6 тис. т.
На початку січня 2019 року почав свою роботу новий комплекс переробки олійних культур ТОВ «Рістон ОЙЛ».
Найчастіше українські виробники фальсифікують дорогі тверді сири, причому фальсифікат нерідко зустрічається навіть у великих торгових мережах.
Один з олієекстракційнних заводів «Вінницького олійно-жирового комбінату» групи ViOil почав переробку сої.
Компанія SESVANDERHAVE (Бельгія), головний виробник насіння цукрового буряку у світі та в Україні, пропонує щоденний дайджест основних новин цукрової галузі.
17 січня «Кернел» завершив виробництво партії фасованої олії з сертифікатом кошерності Badatz Beit Yossef Kosher for Passover .
Ферма «Карпатський буйвіл» планує готувати тверді витримані сири з буйволиного молока.