У 2018 році Україна отримала від експорту молочних продуктів на 6% менше, ніж у 2017-му. Зниження цін на молочні продукти на світовому ринку призвело до того, що сумарна виручка склала $263,7 млн (-$18 млн).
У 2018 році група компаній T.B. Fruit, один із найбільших переробників фруктів і ягід в Україні, планувала виробити близько 4 тис. тонн органічного яблучного концентрату.
У 2018 році Україна встановила черговий рекорд з імпорту пальмової олії, поставивши 220 тис. тонн даної продукції на внутрішній ринок.
Тенденції на світовому ринку молочних продуктів будуть сприяти діяльності виробників молока в Україні.
У листопаді поточного року виробництво ріпакової олії в Україні склало 0,9 тис. тонн проти 0,6 тис. тонн в минулому місяці і 0,1 тис. тонн в листопаді минулого року.
Група компаній «Молочний альянс» за підсумками 2018 року збільшила продажі на 8% порівняно з 2017 роком – до 5,7 млрд грн.
У 2018 році Україна експортувала 30,38 тис. тонн вершкового масла (30,42 тис. тонн у 2017 році).
Компанія Grain Alliance призупинила роботу за проектом будівництва борошномельного комплексу.
У жовтні-листопаді 2018 року українські експортери поставили на зовнішні ринки рекордні 1,1 млн т соняшникової олії (що на 13% перевищило результат аналогічного періоду попереднього сезону).
Виробництво електроенергії з біогазу починає динамічно розвиватися в Україні. Так, за рік біогазові потужності зросли на третину: із 34 МВт (21 установка) на кінець 2017 року до 46 МВт (33 установки) на кінець 2018 року.
