На Тернопільщині започаткували перші біоенергетичні ферми, які допомагають територіальним громадам використовувати місцеву сировину і спеціально вирощену біомасу для теплової енергії та електроенергії.
У липні група компаній «Епіцентр К» на Вінницькому кластері аграрного напрямку розпочала виробництво борошна. Борошномельні потужності запрацювали на одному з елеваторів агрохолдингу — Гніванському ХПП.
Дисбаланс попиту та пропозиції продовольчого жита на внутрішньому ринку призвів до коливання цін на окремі види хлібобулочної продукції.
Кондитерська корпорація Roshen, що належить п’ятому президенту України Петру Порошенку, запустила виробництво на бісквітному комплексі в Борисполі.
Для запуску власного виробництва знадобиться півсотні тисяч доларів.
Фермерське господарство «Шафран Любимівський» розробило рецептуру та зареєструвало свою торгову марку горілки на основі шафрану – «Шафранівка».
У січні-березні 2019 року в структурі зданого на переробку молока збільшилася частка першого та другого ґатунку — 26,4% і 19,9% відповідно. Частка молока ґатунку екстра становить 20,9% від загальної кількості, що на 0,7% менше порівно із 2018 роком.
На торгах 2 липня відбулось четверте поспіль падіння індексу Global Dairy Trade (GDT) після 11 послідовних підвищень раніше цього року.
За оперативними даними держкорпорації за 2018/19 маркетинговий рік експортовано 2,44 млн тонн зернових, реалізовано 186 тис. тонн готової продукції, а саме борошна та висівок. Це найвищі показники за останні три роки.
На ринку масла ситуація досить невизначена. На світовому ринку ціни на товар падають, відповідно, і експортні ціни невисокі.
