Ринок живця: свинина подорожчала до 30,4 грн/кг
Упродовж 16 тижня (18-24 квітня) ціна на живець, у середньому, становила 30,4 грн/кг.
Упродовж 16 тижня (18-24 квітня) ціна на живець, у середньому, становила 30,4 грн/кг.
За інформацією Датської торгової Асоціації сільського господарства і продовольства, в першому кварталі 2016 року в чотирьох європейських країнах, зачеплених АЧС, зафіксовано близько 604 випадків захворювання на африканську чуму свиней. Вірус в основному вражає дике поголів’я.
Представники м’ясопереробних підприємств одностайні — ажіотажний попит на свинину напередодні Великодня не спостерігається. Більшість з них відзначає лише незначне пожвавлення торгівлі: +10-15% в середньому по країні, +20-25% — у столиці.
Щоб в інвесторів виник інтерес до утильзаводів, технологічна база яких застаріла і не відповідає сучасним вимогам, ці підприємства потрібно виключити зі списку таких, що не підлягають приватизації.
Зовнішньоекономічний договір компанії «Агропродсервіс» з бізнесовими структурами Грузії набирає нових оборотів.
Реалії сьогодення підтверджують, що курятина не завжди дешевша за свинину. Хоча упродовж березня роздрібна ціна на свинину зросла (як наслідоку вищих закупівельних цін на ринку живця), ціна курятини теж «не стояла на місці».
Ціна на ринку живця минулого тижня дещо просіла, порівняно з першою декадою місяця. Так, свиней забійних кондицій І-ї категорії реалізували в середньому по 29,14 грн/кг.
За перший квартал поточного року реалізація м’яса худоби та птиці в живій вазі збільшилася на 6,4 тис. тонн. Це +0,8% до показників січня-березня 2015 року.
У період з 1 квітня 2015 року по 1 квітня 2016 року по всіх галузях тваринництва відбулося скорочення. Лідером спаду стало вівчарство. Овець та кіз в Україні поменшало на 4,5%, птиці — на 4,2% ,ВРХ — на 3,2%, свиней — на 2,6%.
У період з січня по березень 2016 року в Україні було вироблено 4,4 млрд яєць, що на 19,5% менше ніж за аналогічний період минулого року.