Своя ніша: вирощувати редис вигідно лише невеличким виробникам
Редис - суто сезонний продукт, попит на який є лише ранньою весною. Хто швидше запропонує урожай, той і отримає більший прибуток.
Своя ніша: зелень на салат - складний простий бізнес
Вирощувати кріп та петрушку на перший погляд простіше, ніж будь-яку іншу продукцію. Проте робити це варто лише під гарантований контракт на збут. Адже, чекаючи на покупця, трава може швидко зів'янути. Крім того ціну можуть "збити" дешеві контрабандні партії з-за кордону.
Cвоя ніша: хто виробляє "нетрадиційне" борошно та кому його продає
Борошно з гречки, вівса, льону, спельти, нуту та інших "не мучних" продуктів займає усього 1% від загального обсягу борошна. Хто його виробляє та хто готовий його купувати?
Cвоя ніша: олійний гарбуз - все краще всередині
Вирощувати гарбузи варто в першу чергу на насіння. Світовий попит на гарбузову олію постійно росте і олійні сорти готові викуповувати за $1000 і більше за тонну зернят. При правильному підході гарбузовий бізнес окуповується за рік.
Своя ніша: як зробити бізнес на фруктових та овочевих чіпсах
Виробляючи чіпси із овочів та фруктів, можна заробити у десятки разів більше, аніж працюючи із свіжою продукцією – доводить досвід бізнесмена Олексія Руденка.
"Своя ніша”: що отримують та чим ризикують фермери, сіючи високоолеїновий соняшник
Насіння з надкількістю олії, продукт, що не поступається за якістю оливковій олії, та попит, що перевищує пропозицію, - ринок високоолеїнового соняшнику.
Своя ніша: як створити бізнес на мікрозелені та їстівних квітах
Ніша вирощування нестандартної тепличної зелені для потреб ритейлу та HoReCA є в Україні фактично не зайнятою. При порівняно невеликих капіталовкладеннях такий бізнес можна швидко «розкрутити» і почати заробляти гроші.
Своя ніша: кондитерський соняшник, або що лузати українцям
Кондитерський соняшник - перспективна і потрібна Україні культура. Втім, господарі чомусь не поспішають вводити його до польової практики.
"Своя ніша": про ринок та перспективи промислової сушки овочів та фруктів
Згідно із даними митної статистики, на сьогодні Україна щорічно імпортує сушених овочів на 10 мільйонів доларів, що становить приблизно 3 тисяч тонн продукції. Внутрішній ринок наповнений максимум на 30%, а господарі не поспішають сушити продукцію.
"Cвоя ніша": як Україна опинилась в п'ятірці експортерів коріандру
Коріандр вважають однією із найбільш корисних приправ, чим можна пояснити стабільний попит на неї і обсяг світової торгівлі близько $ 200 млн. У нашої країни є всі шанси збільшити як виробництво так і експорт цієї ефіроолійної рослини.
- Україна попросила призупинити плату за користування системою ePhyto до завершення війни
- Syngenta інвестує в квантові обчислення: партнерство з QuantumBasel відкриває новий етап агроінновацій
- Ціни попиту на українському експортному ринку соєвих бобів досягли найвищого рівня з вересня 2023 року
- Блекаути та контрабанда сирів погіршують ситуацію в молочній галузі — Денис Марчук
- Молдова відновила доступ на ринок для одного українського виробника м'яса птиці — Держпродспоживслужба
- На Миколаївщині скорочують площі під соняшником та пшеницею на користь льону та коріандру
- Російська атака спричинила транскордонне забруднення Дністра: Україна та Молдова локалізують наслідки
- Сучасне агро починається зі школи: як агробізнес Миколаївщини долучається до розвитку освіти
- Аграрії мають запаси палива на 3-6 тижнів – Мінекономіки
- Аграрії, влада і депутати: на Полтавщині обговорили ключові виклики агросектору
- Економічний Комітет ВР закликав Кабмін утримати вантажні тарифи Укрзалізниці
- Провідний український виробник відправив гуманітарний вантаж борошна до Сирії
- Через війну в Ірані продукти в Україні можуть подорожчати на 10%
- Агрофірма «Білий Стік» нарощує поголів’я ВРХ та розвиває тваринництво на Львівщині
- Соєвий пояс через зміну клімату в Україні змістився на 220 км
- У Європі прогнозують зменшення виробництва молока
- Food banking в Україні отримав підтримку держави
- Контінентал Фармерз Груп: освітній проєкт «Розумний город» розпочинає сезон-2026 із рекордним охопленням
- Україна за 2 міс. 2026 наростила імпорт на 31%, експорт лишився на рівні 2025р - ДМС


