Міжнародні ціни на молочні продукти продовжили падати на другому аукціоні з початку року, проведеному новозеландської Fonterra Co-operative Group, найбільшим у світі експортером молочної продукції.
Россільгоспнагляд з 19 січня дозволив чотирьом іранським підприємствам поставки молочної продукції в Росію.
Кримські сільгоспвиробники готові забезпечити поставку на ПАТ «Криммолоко» 20 тонн молока на добу, домовленості про постачання ще 20-40 тонн на добу досягнуті з виробниками Краснодарського краю.
Молдавські виробники м'ясомолочної продукції висловлюють сильну стурбованість різким зростанням імпорту такої продукції з України.
На ринку молока боротимуться із фальсифікатом за допомогою законопроектів.
У період з 22 грудня по 15 січня масло вершкове жирністю 72,5% подорожчало у середньому по Україні на 0,9%. Головним чином ціни виросли у 11 областях країни.
Річна боротьба української молочної галузі закінчила втратою 107,5 тис. великої рогатої худоби та 450,4 тис. т молока.
За словами «глави» анексованого Криму Сергія Аксьонова, підприємство «Криммолоко» зможе продовжувати роботу за наявності сировини, допомогу в придбанні якого пообіцяло надати Міністерство сільського господарства Криму.
У 2015 році обсяг експорту сиру порівняно з 2014 роком скоротився майже вдвічі.
Після новорічних свят закупівельні ціни на молоко показали чергове зростання. Та як довго погоджуватимуться переробники платити за нього таку ціну поки невідомо.
