Індекс аукціону GDT виріс на 3,2%
Другі травневі торги новозеландського молочного аукціону GlobalDairyTrade закінчилися зростанням індексу на 3,2%. Вони збільшується вже п'яту сесію поспіль. Середньозважена ціна зросла на $147 ― до 3 313 $/т.
Другі травневі торги новозеландського молочного аукціону GlobalDairyTrade закінчилися зростанням індексу на 3,2%. Вони збільшується вже п'яту сесію поспіль. Середньозважена ціна зросла на $147 ― до 3 313 $/т.
Ізраїль пропонує найближчим часом опрацювати пропозицію щодо реалізації проекту зі створення кластерів з виробництва молока з поголів’ям корів 1000-1200 голів в Україні з використанням ізраїльських технологій.
В Україні можуть скасувати молоко другого сорту.
Молочна галузь не є основним споживачем пальмової олії, а тому у разі запровадження обмежень на ввіз цього продукту в Україну, це не матиме жодних негативних наслідків для виробників молочної продукції.
У 2016 році Первомайський молочноконсервний комбінат виробив 10,037 тис. тонн молочних консервів, що на 12% більше в порівнянні з роком раніше.
ПАТ «Золотоніський маслоробний комбінат» пройшов міжнародний сертифікаційний аудит за системою безпечності управління харчових продуктів згідно з вимогами FSSC 22000:2015.
Українського молока немає на ринку Іраку через проблеми з обсягом упаковки.
Жителі Журавного та Олександрівки, що на Вінниччині, вийшли на акцію, аби із заготівельниками з'ясувати, чому в сусідніх областях власникам корів за зданий продукт платять більше.
За підсумками січня-квітня 2017 року Україна експортувала 36,4 тис. тонн молочних продуктів на суму 63,7 млн дол. У натуральному виразі це на 33% більше, ніж за аналогічний період 2016, а в грошовому — на 81%.
В селі Стасі Диканського району Полтавської області успішно діє міні-завод із переробки молока. Тут виготовляють майже весь асортимент молочної продукції.