У Мінагрополітики прогнозують збільшення виробництва молока
У Мінагрополітики прогнозують збільшення виробництва молока до 1,0 % протягом поточного року.
У Мінагрополітики прогнозують збільшення виробництва молока до 1,0 % протягом поточного року.
Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів та компетентний орган Боснії і Герцеговини погодили форму міжнародного ветеринарного сертифіката на експорт з України до Боснії та Герцоговини молока та молочних продуктів, призначених для споживання людиною.
За даними офіційної статистики за березень 2019 року, найдорожчий молочний кошик у Херсонській області, який коштує 240 грн, а найдешевший у Тернопільській області – 206 грн. Різниця між цими регіонами становить 34 грн.
Українські виробники сирних продуктів, втративши можливості збуту в колишніх обсягах, намагаються наростити виробництво справжнього сиру.
«Тернопільський молокозавод» (ТМ «Молокія») збільшив чисельний склад правління компанії.
У першому кварталі 2019 року молочний ринок характеризувався скороченням виробництва експортоорієнтованих продуктів — масла, сухого збираного молока, а також сирів.
Українські виробники сухого знериженого молока (СЗМ) вже не поспішають віддавати свій товар навіть по 1900 $/т. Непогано йдуть справи і у продавців сухого цільного молока.
Уряд Молдови прийняв Постанову від 07.03.2019 № 218 «Про затвердження вимог до молока і молочних продуктів» (текст російською додається), якою вносяться зміни до імпортних вимог для ввезення молока й молочних продуктів до Республіки Молдова.
За рік кефір трохи подешевшав, а плавлений сир додав у ціні 28%.
Сегмент сирів свіжих неферментованих в Україні демонструє зростання за рахунок збільшення вітчизняного попиту та стійкого експортного. Зокрема, у лютому зафіксовано зростання у обсягах виробництва на 3,5% проти показника у 2018 році (6,228 тис. т проти 6,017 тис т).