У першій половині серпня ціни на молоко продовжують зростати. Найбільше дорожчав екстраґатунок середня ціна якого зросла до 10,13 грн/кг (+26 коп.). Вищий ґатунок досяг 9,24 грн/кг (+12 коп.), темпи його зростання були найменшими.
ТДВ «Терезине» (Київська область) планує запустити виробничий цех із перероблення молока. Для цього тут здійснюють реконструкцію будівлі.
Яку органічну продукцію чекають у Швеції та Данії та із якими проблемами доведеться зіштовхнутись експортерам органіки.
Група компаній «Молочний альянс» не йтиме у нішу виробництва власного молока.
Після зростання індексу GDT на 2,7% на торгах 16 липня, 6 серпня ціновий індекс знову знизився, на цей раз на 2,6%.
До 2021 року ТОВ НВА «Перлина Поділля» планує наростити дійне стадо до 1700 голів.
Rabobank оприлюднив рейтинг світових виробників молочних продуктів. Трійка лідерів залишилася незмінною.
У першому півріччі виробництво групи «сир + сирний продукт» скоротилося майже на 20% в порівнянні з аналогічним періодом минулого року, до 63 тис. тонн.
Індекс прибутковості виробництва молока в Україні (УМІ) у липні 2019 року встановив новий рекорд для цього місяця за всю 8-річну історію спостережень за даним показником.
За підтримки проекту, що реалізується Кластером «Натуральне молоко» та ТОВ «УкрМілкІнвест», у селі Довжки Славутського району відкрили сімейну молочну ферму «Молочні ріки».
