Думка: Необхідно ввести квоти на імпорт молочних продуктів до України
Спілка молочних підприємств прогнозує, що цього року Україна імпортує 20 тис. тонн сирів.
Спілка молочних підприємств прогнозує, що цього року Україна імпортує 20 тис. тонн сирів.
Президент кондитерської корпорації Roshen В'ячеслав Москалевський планує побудувати молочну ферму на базі раніше купленого ТОВ «Летичів-Агро» (Хмельницька область).
Протягом двох місяців осені 2019 року прибутковість виробництва молока в Україні зросла на 28%.
У Тернопільській області відкрилася перші 2 сімейні ферми – «Молочний двір» у селі Токи Підволочиського району та «Агромілк» в селі Оришківці Лановецького району.
Україна продовжує втрачати експортний потенціал. Так, у вересні 2019 року валютна виручка за поставки молокопродуктів на зовнішні ринки скоротилася на 21,3%, ― до $14 млн.
У селі Привілля Троїцького району Луганської області ПСП «Агрофірма «Привілля» планує збудувати завод для переробки молока і виготовлення йогуртів, м'яких сирів, ряжанки, кефірів.
Відповідно до зобов’язань в рамках Угоди про асоціацію з ЄС Україна повинна гармонізувати своє законодавство з положеннями Регламенту (ЄС) № 853/2004 щодо спеціальних правил для гігієни харчових продуктів, у тому числі сирого молока.
За три квартали 2019 року надходження молока-сировини на переробні підприємства України скоротилося на 9,2% ― до 2,97 млн тонн, у порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Проте зростає частка молока екстра гатунку.
У жовтні ціни на молоко-сировину продовжили зростання.
Поголів‘я ВРХ в Україні продовжує скорочуватися і з початку року фермери вирізали понад 20 тис корів. Чому Україна перетворюється з експортера молочної продукції в імпортера, чому попри хорошу ціну на молоко-сировину фермери продовжують вирізати корів розповідає в інтерв‘ю керівник проекту Асоціації виробників молока «Гуртовий збут молока» Олена Жупінас.