На Херсонщині відкривається цех з виробництва кавунового меду
На Херсонщині у Голопристанському районі відкривається цех із виробництва бекмесу — так званого кавунового меду.
На Херсонщині у Голопристанському районі відкривається цех із виробництва бекмесу — так званого кавунового меду.
В Україні завершується реєстрація ще одного продукту з історичним географічним походженням — Мелітопольської черешні. Це перша українська ягода, яка отримає реєстрацію як географічне зазначення і матиме право на визнання в ЄС.
Глобальне потепління змінило стандартні температурні показники і погодні умови в Україні, що негативно позначиться на врожаї.
На сьогоднішній день ціни на ранні ягоди в Україні продовжують утримуватися на високому рівні. Цьогорічні ціни на полуницю (суницю садову) є рекордно високими, не тільки за останні п’ять років, але й історично для цього періоду часу.
На зміну тривалим дощам в Україні йде тепло. Як реагують посіви основних с/г культур на погодні гойдалки травня, в аграріїв та фахівців дізнавалася Agravery.com.
Пропозиція перших ягід різко знизилося по відношенню до минулорічного, а ціни, відповідно, залишаються високими. Незважаючи на зниження доходів споживачів внаслідок коронакризи, ціни на фрукти і ягоди на ринку України знаходяться на історично високих рівнях.
Українські виробники ягід починають готуватися до сезону плодоношення і набирають працівників для збору та фасування ягід. За місяць роботи на плантації обіцяють від 10 тис. грн, офіційне працевлаштування та проживання у гуртожитку.
Заморозки навесні призвели до кількісних втрат урожаю. А проливні дощі на початку червня погіршують якість ягід. Виробники прогнозують менші обсяги урожаю та вищі ціни.
Труднощі транспортної логістики через пандемію коронавірусу і холодна погода значно затримують поставки українських кавунів до Європи.
Погода внесла свої корективи в цьогорічний сезон полуниці (суниці садової), проте виробники говорять, що ситуація наразі ще не критична.