Більшість дрібних селянських господарств на Волині, та й в усій Україні — незареєстровані. Це шлях у нікуди. Такий фермер не може продати продукцію в торговельні мережі, заклади громадського харчування, надати документи про походження товару.
У Європі назріває продовольча криза — через катастрофічні неврожаї дорожчають борошняні вироби. Україні продуктова криза не загрожує. Усього буде вдосталь. Проте, дефіцит продуктів на світових ринках може значно вплинути на ціни в Україні.
Одним з пріоритетів України є розвиток системи ефективного сільського господарства та формування глобальної довіри до стандартів безпеки продовольчих продуктів.
Протягом січня-липня 2021 року Україна поставила на зовнішні ринки 6 тис. тонн риби та інших водних біоресурсів на загальну суму $25,9 млн.
На фоні чергової хвилі пандемії в Україні спостерігається подальше зростання попиту на продукти бджільництва, відповідно, продовжують зростати і ціни на вказану продукцію.
Представники ОАЕ зацікавлені у впровадженні технологій штучного вирощування риби в Україні.
В Україні до кінця цього року хліб може вирости в ціні від 5 до 25%.
Верховна Рада України в першому читанні прийняла законопроєкт №5148, який сприятиме вдосконаленню нормативно-правового регулювання питань, пов’язаних з безпечністю та якістю дитячого харчування.
В січні-серпні 2021 року виробництво сільськогосподарської продукції в Україні зросло на 8,4%, у порівнянні з аналогічним періодом минулого року.
В Україні відкривають мережу фермерських маркетів Fermachi, де представлена продукція виключно українських підприємств-виробників.
