Печериці продовжать дорожчати перед святами
З середини поточного тижня в усіх областях України почалося впевнене зростання відвантажувальної ціни на печериці з господарства на оптові ринки і дрібний роздріб.
З середини поточного тижня в усіх областях України почалося впевнене зростання відвантажувальної ціни на печериці з господарства на оптові ринки і дрібний роздріб.
У грудні поточного року порівняно із аналогічним періодом минулого року значно подорожчала вся молочна продукція, хліб та деякі інші продукти харчування.
За 11 місяців виріс експорт делікатесів з України, насамперед — меду. Його продавали в основному в Європу, на 58% більше, ніж рік тому — 47 тис. тонн.
У нинішньому році українці вже з'їли більше імпортних продуктів, ніж за весь 2015 рік. Найбільший приріст — по овочах, морській рибі і рибних делікатесів, сирів і екзотичним горіхів.
За попередніми даними, у 2016/2017 маркетинговому році валовий збір зернових культур становить 64,2 млн тонн (на 7% вище минулого року), у тому числі: пшениці — 26,1 млн тонн, ячменю – 9,5 млн тонн, кукурудзи – 26,1 млн тонн.
За 11 місяців 2016 року всіма категоріями господарств України вироблено 9,7 млн тонн молока, що на 2,3% менше, ніж за відповідний період минулого року.
У 2016 році український ринок макаронних виробів продовжив демонструвати негативну динаміку розвитку.
У січні–листопаді 2016 року всіма категоріями господарств України вироблено 2 млн тонн м’яса всіх видів, що на 0,6% більше порівняно з аналогічним періодом минулого року.
За попередніми даними, валовий збір насіння соняшнику у поточному маркетинговому році склав 12,9 млн тонн, що на 15% вище ніж у попередньому сезоні.
Служба безпеки України спільно з Київською обласною прокуратурою провела у Києві спецоперацію з викриття схеми незаконного постачання продуктів харчування на тимчасово окуповані території Донецької та Луганської областей на 1,5 млрд гривень.