Україна збільшує частку продажів органіки без посередників
Україна все більше починає торгувати органічною продукцією напряму. Частка торгівлі через інші країни скоротилася майже на 15% (з 54,2% у 2017 до 39% в 2018).
Україна все більше починає торгувати органічною продукцією напряму. Частка торгівлі через інші країни скоротилася майже на 15% (з 54,2% у 2017 до 39% в 2018).
Дисбаланс попиту та пропозиції продовольчого жита на внутрішньому ринку призвів до коливання цін на окремі види хлібобулочної продукції.
Участь у налагодженні ділових стосунків можуть взяти представники малого бізнесу, які виготовляють натурпродукт, зокрема, здорову їжу (еко, органічні, безглбютенові продукти, без цукру), натуральну косметику і безрецептурні фармацевтичні препарати.
У рамках програми контролю якості харчових продуктів у травні-червні 2019 року відбулося добровільне тестування морозива та заморожених напівфабрикатів провідних вітчизняних виробників — членів Асоціації українських виробників «Морозиво і заморожені продукти».
За підсумками січня-травня 2019 року в Україні було вироблено 517 тонн філе рибного в'яленого, солоного чи у розсолі (крім копченого).
У період з січня по квітень 2019 року Україною було поставлено на зовнішні ринки 1 364 тонни готової та консервованої риби на $2,4 млн.
Курятина в Україні коштує в рази дешевше, ніж в європейських країнах. При цьому якість продукту — нічим не поступається.
Україна за перші 5 місяців 2019 року збільшила експорт агропродукції на $1,58 млрд (або на 21,4%), який склав $8.97 млрд, порівняно з аналогічним періодом 2018 року.
У травні подорожчала м’ясна продукція через скорочення пропозиції і молочна продукція через падіння обсягів виробництва молока, на ціни обох цих категорій продуктів вплинули і світові тенденції на ринку.
За підсумками року, з травня 2018 по квітень 2019 року, Україна увійшла у трійку найважливіших експортерів до країн Євросоюзу сільськогосподарських товарів і у двадцятку країн, які найбільше імпортують з Європи таку продукцію.