Вінниччина стала лідером з поголів’я ВРХ, птиці та реалізації м’ясомолочної продукції
За 11 місяців 2016 року Вінниччина стала лідером із поголів'я ВРХ, птиці, з реалізації м'яса на забій, а також із вирощування м'яса й виробництва молока.
За 11 місяців 2016 року Вінниччина стала лідером із поголів'я ВРХ, птиці, з реалізації м'яса на забій, а також із вирощування м'яса й виробництва молока.
Республіка Молдова з 1 січня 2017 року скасувала введені раніше обмеження на поставки в країну м'ясомолочної продукції з України.
Питання переробки відходів продукції тваринного походження, котрих на Прикарпатті щороку утворюється близько 5,5 тонн, є надзвичайно актуальним.
У місті Ніжин (Чернігівська обл.) з'явиться новий м'ясокомбінат.
Ситуація з м'ясом в Україні непроста — з ринку з різних причин йдуть великі виробники, такі як «Калита» та «Ясні зорі Полтавщини».
М’ясопереробна компанія «Алан» у 2016 році наростила обсяг реалізованої продукції на 15% та очікує подальшого приросту.
Білорусія реекспортувала в РФ мінімум 15 тис. тонн української яловичини в 2016 році. При цьому є ймовірність, що обсяг досягає 30 тис. тонн.
Експеримент, який розпочався на австралійській фермі Mayura Station Farm десять років тому, довів, що солодощі в раціоні корів значно покращують смак яловичини.
У листопаді поточного року замороженого м’яса птиці в Україні вироблено 22,3 тис. т — на 37,9% більше порівняно із листопадом 2015. Порівняно із жовтнем 2016 виробництво зросло на 18,9%.
У 2016-17 маркетинговому році фуражна пшениця подорожчала порівняно з минулим роком на 413 грн за тону (12,2%) до 3 тис. 800 грн за тону, фуражний ячмінь – на 152 грн (4,5%) до 3550 грн за тону, фуражна кукурудза – на 251 грн (6,7%) до 4 тис. грн за тону.