Український ринок сиру готується до перевиробництва
Сироварам знову стає «тісно» на ринку. Маючи профіцитну сировину, багато операторів вирішили наростити випуск продукції, не маючи можливості реалізувати весь обсяг.
Про це повідомляє «Інфагро».
Таким чином, в країні почали рости складські запаси сиру, що в найближчий час не дозволить продавцям збільшити ціни. Можливо, деякі виробники навіть ризикнуть відвойовувати для себе ринок за рахунок демпінгу.
Не виключено, що до початку літа ряд операторів буде «зливати» склади по 80 грн/кг — це все одно вигідніше, ніж зв'язуватися з виробництвом сухого молока і масла.
Ну а на експорт продати надлишки продукції стає все складніше. Минулого місяця обсяг вивезеного сиру склав близько 600 тонн, а експорт сирних продуктів опустився до позначки в 1,5 тис. тонн. Нових ринків збуту немає, на традиційних загострюється конкуренція.
Багато підприємств продають товар навіть без прибутку, аби бути присутнім на зовнішніх ринках.
Читайте також:
Споживання молока українцями зросло на 5%
Молочна карта: як розвивається світовий ринок за версією FAO
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)